
BOUZIGUES ET SON MUSEE
Bouzigues est la plus petite commune au bord du bassin de Thau, elle est aussi la capitale historique des coquillages (huîtres et moules) en Méditerranée. Entre Mèze et Sète, ce village de pêcheurs typiquement méditerranéen trouve ses principales ressources dans les produits du bassin de Thau.En 1925, Antoine Louis Tudesq et d’autres bouzigauds mettent au point la première technique d’élevage d’huîtres : la "Pyramide", depuis Bouzigues est devenu le berceau de production des coquillages sur l’étang de Thau.Le musée, lieu vivant de rencontres des cultures locales, vous fera découvrir le travail des conchyliculteurs appelés "les paysans de la mer" et des pêcheurs.Bouzigues calme et paisible, entre ses vieilles ruelles et son étang reste dynamique et se tourne vers l'avenir.
SETE LA VILLE AUX CANAUX





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